Välkommen till Öspab Fruktodling och musteri

Äpplen som odlas i Östra Sönnarslöv har alltid varit kända för sin utmärkta smak.

Våra äppelträd växer på en kalkklippa intill Linderödsåsens sluttningar vid Maltesholms slott. Det svala nordiska klimatet och den kalkrika jorden ger våra äpplen den fina färgen och den goda aromen.

Här finns också en tradition att odla frukt sedan 100-tals år tillbaka. I nuvarande regi, Östra Sönnarslövs plantskola (ÖSPAB), har odlingen skett under mer än 50 år och omfattar idag c:a 260.000 träd på c:a 82 hektar. Frukten säljs sedan via Äppelriket, en ekonomisk förening med bas i Kivik, till konsumenter i hela Sverige

Efter flera års diskussioner tog vi 2008 ett beslut att satsa på en vidareförädling av vår goda frukt. Detta innebar i ett första steg att vi byggde ett av Europas modernaste musterier. För att säkerställa en längre tids tillgång till frukt av hög kvalitet byggdes 2009 också ett antal s.k. ULO-lager.